Dieta w chorobach autoimmunologicznych - skuteczne wsparcie kliniczne
Czym są choroby autoimmunologiczne i dlaczego dieta ma znaczenie?
Choroby autoimmunologiczne, takie jak Hashimoto, reumatoidalne zapalenie stawów czy łuszczyca, wymagają indywidualnego podejścia – nie tylko ze strony lekarza, ale także dietetyka. Z mojego doświadczenia jako dietetyk kliniczny w Rybniku, wiem, że odpowiednio dobrana dieta potrafi realnie złagodzić objawy, wspomóc leczenie i poprawić komfort życia.
Stawiam na współpracę z pacjentem i szczegółową analizę problemu – dlatego już podczas pierwszej wizyty zwracam uwagę na wyniki badań, historię leczenia, samopoczucie oraz codzienne nawyki. Zawsze indywidualizuję plan żywieniowy, by jak najlepiej wesprzeć organizm w walce z autoagresją.
Jakie choroby autoimmunologiczne wspieram dietą?
Pomagam osobom zmagającym się m.in. z:
Jeśli Twoje objawy dotyczą również układu pokarmowego, zachęcam do zapoznania się z moją ofertą dietetyczną dla chorób jelit. Często łączę dietę przeciwzapalną z elementami diety FODMAP, by jeszcze skuteczniej złagodzić dolegliwości.
Przykładowy dzień diety autoimmunologicznej
Każdy jadłospis układam indywidualnie, ale bazuję na zasadach diety przeciwzapalnej – obfitej w warzywa, świeże owoce, orzechy, kwasy omega-3, kiszonki i zioła. Przykładowy dzień może wyglądać tak:
-
Śniadanie: omlet z jarmużem i łososiem, chleb bezglutenowy
-
II śniadanie: koktajl na mleku roślinnym z borówkami i siemieniem lnianym
-
Obiad: pieczony indyk z kaszą jaglaną i warzywami
-
Podwieczorek: hummus z selerem naciowym i marchewką
-
Kolacja: sałatka z komosą ryżową, awokado i pestkami dyni
Więcej inspiracji znajdziesz w sekcji poradników dietetycznych oraz na moim instagramie, gdzie regularnie publikuję przykłady zdrowych jadłospisów i przepisy przydatne w chorobach autoimmunologicznych.
Poznaj efekty współpracy współpracy
„Zanim trafiłam do Klaudii, borykałam się z Hashimoto i ciągłym zmęczeniem. Indywidualna dieta przeciwzapalna pozwoliła mi odzyskać energię, poprawić wyniki badań i lepiej funkcjonować na co dzień.” – Agnieszka, Rybnik
„Po zdiagnozowaniu celiakii długo szukałam pomocy, bo samodzielne układanie diety bez glutenu okazało się bardzo trudne. Dzięki współpracy z Klaudią nie tylko poprawiłam wyniki badań, ale też nauczyłam się komponować posiłki, które są smaczne, sycące i bezpieczne dla mojego zdrowia. Teraz wiem, jak unikać ukrytego glutenu i cieszę się lepszym samopoczuciem każdego dnia.”
— Marta, Rybnik
Jak wygląda współpraca i co wyróżnia moją opiekę kliniczną?
Na start zbieram obszerny wywiad zdrowotny i analizuję Twoje badania (np. przeciwciała, ferrytynę, stan mikroflory).
Opracowuję jadłospis z ograniczeniem produktów prozapalnych (m.in. przetworzonych cukrów, nasyconych tłuszczów, niektórych dodatków do żywności), z naciskiem na bogactwo warzyw, owoców, kwasów omega-3, błonnika i antyoksydantów.
Dbam, by dieta dostarczała wszystkich niezbędnych witamin i minerałów – szczególnie D, B12, selenu, cynku i żelaza.
Współpraca obejmuje regularne konsultacje (także online), monitoring efektów i szybkie reagowanie na zmiany stanu zdrowia.
Jeżeli chcesz dowiedzieć się, jak przebiega pierwsza konsultacja i kolejne etapy współpracy, przygotowałam dla Ciebie szczegółowy poradnik.
Dieta przeciwzapalna – nie tylko dla autoimmunologii
Odpowiednio dobrana dieta kliniczna potrafi nie tylko wspierać leczenie chorób autoimmunologicznych, ale też pozytywnie wpłynąć na cały organizm – poprawić trawienie, wyrównać niedobory witamin oraz wpierać gospodarkę hormonalną. Często rekomenduję połączenie diety przeciwzapalnej z planem żywieniowym przy chorobach metabolicznych, takich jak insulinooporność czy nadciśnienie, ponieważ schorzenia te często współwystępują.
Jeżeli zastanawiasz się, czy dieta powinna zawierać eliminację glutenu, nabiału lub innych składników, każdorazowo omawiam to indywidualnie po analizie badań i objawów.
Nie wiesz czy mi zaufać? poznaj opinie moich pacjentów
Umów konsultację – zacznij działać dla swojego zdrowia
Chcesz wiedzieć, jak mogę Ci pomóc? Napisz do mnie lub zadzwoń i umów konsultację w Rybniku albo online.
Razem ułożymy plan, który uwzględni Twoje wyniki, styl życia i cele zdrowotne!
Najczęściej pytania (FAQ) dieta w chorobach autoimmunologicznych
Ostatnie artykuły porady dietetyka klinicznego
Zadbaj o zdrowie i poszerz swoją wiedzę na temat odżywiania! Na blogu regularnie publikuję praktyczne wskazówki dotyczące zdrowej diety, redukcji masy ciała, leczenia chorób dietozależnych oraz budowania trwałych nawyków żywieniowych.
📖 Sprawdź najnowsze artykuły:
Zdrowe święta bez presji, wyrzutów sumienia i diet-cud – jak jeść normalnie i zadbać o swoje zdrowie?
Jak zdrowo jeść w święta Bożego Narodzenia bez presji, wyrzutów sumienia i diet cud? Praktyczne wskazówki dietetyka klinicznego.
Dieta bezglutenowa i celiakia – kiedy eliminacja glutenu ma sens?
Dowiedz się, kiedy warto stosować dietę bezglutenową i jak rozpoznać celiakię oraz jak bezpiecznie wyeliminować gluten i uniknąć niedoborów.
Łuszczyca a dieta – jak odpowiednie żywienie może złagodzić objawy i wspomóc leczenie
Dowiedz się, jak dieta przeciwzapalna pomaga złagodzić objawy łuszczycy i wspiera leczenie. Dietetyk kliniczny z Rybnika – Klaudia Potyrcha – wyjaśnia, co jeść przy łuszczycy.